Brzi štrucl od jabuka

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Vrijeme pripreme: 25 min
  • Zahtjevnost:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Broj sastojaka: 6
brzi strucl od jabuka

Apple shortcake je drugo ime za nježno hrskav desert, pun slatkog i kiselog okusa svježih jabuka, preliven nježnim slojem šećera. Naravno, jasno je da brzi kolač od jabuka ne može proći bez jabuka, koje su njegov glavni sastojak.

Kada kupujete BAM proizvode, možete iskoristiti kod RECEPT, koji vam daje 10% popusta na cijelu kupnju.

Postoji mnogo različitih sorti jabuka, ali nisu sve dobre za pečenje pite od jabuka. Jabuke sorte Granny Smith (svijetlozelene) najbolje odgovaraju ovom receptu. Imaju pravu mjeru kiselosti, a njihova tekstura znači da dobro zadrže strukturu tijekom pečenja, pa ćete moći zagristi u svoju pitu od jabuka.

Ali samo ako se pravilno pripremite:

  • Jabuke nije potrebno prethodno kuhati. Samo pazite da ih narežete na tanke, jednake kriške.
  • Koristit ćemo lisnato tijesto. Pobrinite se da bude stvarno hladno prije oblikovanja. Što je lisnato tijesto hladnije, to se maslac u njemu sporije topi u pećnici. To stvara karakteristični lagani i pahuljasti sloj lisnatog tijesta.
  • Obavezno navlažite površinu na kojoj ćete raditi s lisnatim tijestom kako se ono ne bi zalijepilo.
  • Površinu kriški jabuka premažite umućenim jajetom kako biste dobili prekrasan zlatni sloj.

Pita od jabuka je desert koji svojom kombinacijom jabuka i hrskavog tijesta vraća u jesenje i zimske dane. Ako se odlučite za klasičnu pitu od jabuka, recept vas čeka ovdje.

mojacokolada.business - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

za pitu od jabuka:

Upute:

priprema:

1
Očistite jabuke i narežite ih na tanke kriške. Razvaljajte lisnato tijesto na dobro pobrašnjenoj površini. Izrežite ga na 9 jednakih komada i na sredinu svakog stavite 4–5 kriški jabuke. Dodajte malo cimeta i BAM vanilin paste. Pospite žlicu šećera.
2
Preklopite tijesto preko jabuka kao da želite napraviti male džepove. Stavite svaku pitu od jabuka na obloženi lim za pečenje. Umutite jaje u maloj zdjeli i premažite vrhove pita. Pospite šećerom.
3
Pecite pite od jabuka na 220 °C 15 minuta. Brzo ohladite i poslužite.
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Postani slastičarski majstor

Postani slastičarski majstor

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.
Prijavi se na čoko e-časopis
Vijesti
Recepti
Aktual
Vijesti
Recepti
Aktual