Palačinke s pistacijom
-
Vrijeme pripreme: 1 h 45 min
-
Zahtjevnost:
-
Broj sastojaka: 9
Je li netko spomenuo cake popse s pistacijama? Mi jesmo! Pistacije su nevjerojatno svestrano orašasto voće odličnog okusa. Cake popsi, ili sve popularnije kolačiće na štapiću s pistacijama, odlična su ideja za poklon, mogu poslužiti kao užina u pokretu ili se jednostavno poslužuju uz aperitiv.
Odlučili smo ovim receptom pretvoriti elegantan okus pistacija i bijele čokolade iz kolača u cake popse.
Savjete i trikove o tome kako napraviti poznate kolačiće na štapiću možete pronaći ovdje.
Pistachio cake popse također možete poslužiti uz:
- Cake popsi bez pečenja
- Red Velvet cake popsi
- Cake popsi s vanilijom
mojacokolada.business - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.
Sastojci:
Za pistacijske cake popse:
- 200 g BAM bijele čokolade
- 100 g neslanog maslaca
- 2 jaja
- 80 g šećera
- prstohvat soli
- 120 g brašna
- 100 g mljevenih pistacija
- 1 žlica BAM pistacijevog namaza
- 1 čajna žličica BAM vanilin paste
Upute:
Za pripremu:
1
Otopite BAM bijelu čokoladu s maslacem u vodenoj kupki. Miješajte dok smjesa ne postane glatka. Ostavite otopljenu čokoladu da se malo ohladi.
2
Stavite jaja, šećer, vanilijsku pastu i sol u zdjelu i miješajte dok smjesa ne pobijeli. Umiješajte otopljenu čokoladu i BAM pistacijevu pastu. Umiješajte brašno i pistacije te dodajte smjesu u smjesu jaja i šećera.
3
Pecite pripremljenu smjesu u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C 15 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi. Kad se tijesto malo ohladi, izvadite ga s lima za pečenje, okrenite na rešetku i ostavite da se potpuno ohladi.
4
Odrežite tvrdi, suhi rub s pripremljenog tijesta, ostatak stavite u zdjelu i oblikujte u otprilike 20 kuglica iste veličine. Otopite BAM bijelu čokoladu. Umačite drvene ražnjiće (otprilike 1 cm duboko) u otopljenu čokoladu. Sada nabodite pjenastu kuglicu na drveni ražnjić, prekrijte je bijelom čokoladom i stavite na stalke za cake popove.
5
Ukrasite po želji. Ako ukrašavate cake popse čokoladnim kuglicama ili komadićima čokolade, učinite to odmah kako bi se zalijepili na još uvijek donekle otopljenu čokoladu.
Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:
-3,07 €
Ukupno:
30,70 €27,63 €
-10%
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Slični proizvodi
Postani slastičarski majstor
Prijavi se na čoko e-časopis
Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.
Vijesti
Recepti
Aktual
Vijesti
Recepti
Aktual
Bez glutena