Lemon barovi s grčkim jogurtom

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Vrijeme pripreme: 45 min
  • Zahtjevnost:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Broj sastojaka: 11
lemon barovi s grckim jogurtom

Ove limunove pločice s grčkim jogurtom osvježavajući su i ukusni desert s kremastim i blago kiselkastim nadjevom na maslenoj korici.

Jednostavne su za pripremu i savršene za svaku prigodu. Grčki jogurt dodaje proteine tradicionalnim limunskim pločicama, pa one lako postaju vaša poslastica bez grižnje savjesti. Svijetle i kisele arome limuna zasigurno će razbuditi vaša nepca i natjerati vas da poželite još.

Poslužite ove pločice na svojoj sljedećoj zabavi, ponesite ih na okupljanje ili uživajte u njima kao slatkoj užini tijekom dana. Bez obzira na to kako ih jedete, ove limunove pločice s grčkim jogurtom sigurno će biti hit!

Poslužite limunove pločice s grčkim jogurtom od jagoda.

mojacokolada.business - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

Za hrskavo dno od keksa:

  • 85 g keksa
  • 30 g neslanog maslaca

Za limunski nadjev:

  • 170 g krem sira
  • 180 g grčkog jogurta
  • 2 velika jaja, sobne temperature
  • 1 veliki žumanjak
  • 70 g šećera
  • 80 ml svježeg soka od limuna
  • 1 žlica limunove korice
  • 1 čajna žličica BAM vanilin paste
  • po želji: dodajte svježe voće prilikom posluživanja.

Upute:

Za pripremu biskvita:

1
Zagrijte pećnicu na 150 °C. Obložite dno i stranice četvrtastog lima za pečenje aluminijskom folijom ili papirom za pečenje, ostavljajući preklop sa svih strana kako biste prije rezanja lako mogli izvaditi pločice iz lima. Pripremite koru. U srednjoj zdjeli pomiješajte mrvice graham krekera i otopljeni maslac dok se ne sjedine. Ravnomjerno utisnite koru u pripremljeni kalup za pečenje. Pecite 8 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite sa strane.

Za limunski nadjev:

1
U velikoj zdjeli, ručnim ili stolnim mikserom s metlicom, mutite krem sir na najjačoj brzini dok ne postane potpuno glatko, oko 1 minutu. Na srednje-visokoj brzini pjenjačite jogurt dok se potpuno ne sjedini. Zatim umiješajte jaja i žumanjke dok se tek ne sjedine. Na kraju umiješajte šećer, limunov sok, limunovu koricu i vanilijsku pastu dok se sve ne sjedini i dok u nadjevu ne ostanu grudice. Prelijte nadjev preko kore. Pecite 34 do 38 minuta, odnosno dok središte pločica više ne bude klimavo. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi 30 minuta, zatim stavite u hladnjak da se hladi dodatnih 3 do 4 sata, ili čak preko noći.
2
Kad se ohladi, izvadite foliju iz posude s viškom materijala sa strane i narežite na kvadrate. Za čiste kvadrate upotrijebite vrlo oštar nož, brišući ga papirnatim ručnikom nakon svakog reza.

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:
-0,99 €
Ukupno:
9,90 €8,91 €
-10%
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Postani slastičarski majstor

Postani slastičarski majstor

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.
Prijavi se na čoko e-časopis
Vijesti
Recepti
Aktual
Vijesti
Recepti
Aktual