Mafini s čokoladom i bananom

Name: Čokoladni muffini s bananom
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 2 jaja; Vanilin šećer; 120 g šećera; 125 g maslaca; 120 g jestive čokolade; 150 g jogurta; 5 žlica kokosovog brašna; 3 banane; 380 g brašna; prašak za pecivo; 2 dcl mlijeka; 2 žlice ruma; 80 g jestive čokolade (za preljev); 1 žlica ulja (za preljev); Sjeckani orasi

(1)

Vrijeme pripreme: 45 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 15

Recept za čokoladne muffine s bananom.

mojacokolada.business - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

2 jaja
Vanilin šećer
120 g šećera
125 g maslaca
120 g jestive čokolade
150 g jogurta
5 žlica kokosovog brašna
3 banane
380 g brašna
prašak za pecivo
2 dcl mlijeka
2 žlice ruma
80 g jestive čokolade (za preljev)
1 žlica ulja (za preljev)
Sjeckani orasi

Hranjive vrijednosti / porciji

Energetska vrijednost	1927 kJ / 461 kcal
Masti	20,7 g
od kojih zasićene masti	11,4 g
Ugljikohidrati	61 g
od kojih šećeri	30,1 g
Prehrambena vlakna	3,8 g
Proteini	8,4 g
Sol	0,4 g

Upute:

postupak pripreme:

U zdjeli umutite jaja, šećer, vanilin šećer i omekšani maslac.

Otopite čokoladu s komadićem maslaca na vodenoj kupki i ulijte otopljenu čokoladu u smjesu od jaja. Zatim umiješajte jogurt, kokosovo brašno, mlijeko, zgnječene banane i brašno s praškom za pecivo.

Pripremite kalup za muffine i papirnate košarice te ulijte smjesu u njih. Stavite kalup u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 °C otprilike 25 minuta.

Navlažite pečene i još uvijek tople muffine mješavinom ruma i mlijeka, zatim ih ohladite.

Za pripremu glazure otopite jestivu čokoladu na pari i dodajte 1 žlicu ulja. Dobro promiješajte i rasporedite ovu glazuru po muffinu.

biskvit:

Za šlag na tortu pospite nasjeckanim orasima i poslužite.

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

-16%

Suflé s jagodama

(3 Ocjena)

11,80 € 9,90 €

-16%

Bez glutena
Vegan
FIT

Pasta od pistacija, 50 g

(27 Ocjena)

5,90 €

-15%

zobena kasa 2 go sumsko voce sa zasladzivacem

Zobena kaša 2 GO, šumsko voće, sa zaslađivačem

(6 Ocjena)

1,99 € 1,69 €

-15%

Najprodavaniji
Preporučujemo

Krema od lješnjaka, 200 g

(469 Ocjena)

8,90 €

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

pecenje s tamnom cokoladom: vodic za kucne slasticare

Slastičarski savjeti

Vrijeme čitanja: 9 minuta