info@bamchocolate.com 
Prijava 
hr 
BAM Kalkulator za tortu 
Prijava 
Nadole okrenuta narančasta torta
- (1)
-
Vrijeme pripreme:
1 h -
Zahtjevnost:
-
Broj sastojaka:
12
Zaboravite na ananasov kolač naopačke, ovaj put je red na narančasti kolač naopačke da zasja. Što je uopće narančasti kolač naopačke? Mi čokoljupci volimo sve kolače, ali ponekad slojeviti kolač izgleda kao veliki pothvat.
Ali ne i s ovakvom tortom. Jednostavno obložite dno posude za pečenje svojim omiljenim nadjevom (narezano voće, karamel, pečene orašaste plodove itd.), prelijte ga biskvitom i pecite. Kada želite poslužiti tortu, jednostavno je okrenite naopako i poslužite je "naopako" te imate prekrasnu, rustikalnu i jednostavnu tortu! Sama torta izgleda elegantno, ali je zaista TOLIKO laka za napraviti.
BAM savjet za kolač s narančama: ogulite naranče i narežite ih na kriške s korom. Umjesto da ih najprije gulite, a zatim režete, narežite ih s korom, koristeći vrh noža da odrezate samo vanjski sloj kore. To će osigurati da se citrusi pravilno narežu i da se ne raspadnu i/ili ne izgube sok pri rezanju.
Kolač mora biti potpuno ohlađen prije okretanja. Ako pokušate okrenuti kolač dok je još topao, nadjev s narančama vjerojatno će se raspadnuti. Pustite kolač da se ohladi na sobnu temperaturu prije nego što ga pokušate okrenuti.
mojacokolada.business - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.
Sastojci:
Za narančasti nadjev:
- 3 naranče
- 115 g šećera
- 60 ml vode
Za biskvit:
- 200 g šećera u prahu
- 2 velika jaja
- 1 čajna žličica naribane korice naranče
- 180 ml kvalitetnog maslinovog ulja
- 2 čajne žličice BAM vanilin paste
- 125 g brašna
- 55 g bademovog brašna
- 1 čajna žličica sode bikarbone
- prstohvat soli
Upute:
Za tortu:
1
Zagrijte pećnicu na 200 °C. Obložite kalup za tortu promjera 22 cm papirom za pečenje tako da prekrije dno i uzdiže se uz stranice kalupa. Savijte papir za pečenje tako da obuhvati stranice posude za pečenje, poput naopako okrenutog šešira. Poprskajte sprejom protiv lijepljenja.
2
Narežite naranče i ogulite ih. Zagrijte šećer i vodu u mikrovalnoj pećnici dok se šećer potpuno ne otopi, otprilike 45 sekundi. Ulijte polovicu šećera i vode na dno pripremljenog lima za pečenje, zatim na dno posložite pripremljene komade naranče. Kad su posloženi, prelijte preostali šećer i vodu preko naranči.
3
U mikseru na srednjoj brzini pjenjačajte šećer, koricu naranče i jaja dok smjesa ne postane blijedožuta, oko 1 minute. Ostavite mikser na srednje-niskoj brzini i polako dodajte maslinovo ulje. Pazite da ga dodajete polako kako se smjesa ne bi razdvojila! Dodajte BAM vanilin pastu i dobro promiješajte. Dodajte suhe sastojke (brašno, bademovo brašno, prašak za pecivo i sol) i miksajte dok se sastojci ne sjedine.
4
Prelijte smjesu preko naranči i pecite 45 minuta ili dok kolač ne porumeni i dok nož umetnut u sredinu ne izađe uglavnom čist. Ostavite kolač da se potpuno ohladi. Kad ste spremni za posluživanje, okrenite kolač naopako na veliki tanjur za posluživanje. Odlepite papir za pečenje s naranči i poslužite kolač.
Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:
-0,99 €
Ukupno:
9,90 €8,91 €
-10%
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Novo
Bez glutena
Preporučujemo
Postani slastičarski majstor
Prijavi se na čoko e-časopis
Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.
Vijesti
Recepti
Aktual
Vijesti
Recepti
Aktual
Slastičarski savjeti 
Slovenščina
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español