Palačinke s jagodama

Name: Palačinke s jagodama
Cook time: 1 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 4 jaja, sobne temperature; 3 žlice neslanog maslaca, otopljenog; 500 ml mlijeka; 270 g glatkog brašna; 3 žlice šećera; 1 čajna žličica BAM vanilin paste; prstohvat soli; 1 čaša BAM preljeva - jagoda; 240 ml šlaga

(1)

Vrijeme pripreme: 30 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 9

Ovi divni jagodasti palačinki ispunjeni su džemom od jagoda i šlagom te mogu biti savršen slatki početak dana! Palačinke su tanke francuske sestre pravih palačinaka.

Zamislite izuzetno tanku palačinku punjenu raznim nadjevima. Palačinke možete pripremiti i u slanoj verziji: na primjer s kozjim sirom i gljivama. No najčešće se rade sa slatkim nadjevima i premazima.

Ovaj put ćemo ih premazati jagodama.

BAM savjeti kako biste palačinke učinili pravim uspjehom:

Ovaj recept za palačinke s kremom od jagoda će vam se svidjeti jer je vrlo jednostavan, zahtijeva minimalan broj sastojaka koje vjerojatno već imate pri ruci, a priprema je brza i jednostavna.
Nemojte previše miješati smjesu za palačinke: za razliku od američkih palačinki, u ovom slučaju ne želimo pahuljaste palačinke. Previše zraka u smjesi može stvoriti mjehuriće koji će vašim palačinkama dati čudnu teksturu. Miješajte smjesu samo toliko dugo da postane homogena, a zatim prestanite!
Obilno namažite tavu: budući da su palačinke tanke i velike, pobrinite se da je površina dobro premazana kako se ne bi zalijepile ili pokidale! Isprobajte nadjeve: palačinke su ukusno prazno platno za sve nadjeve. Napunite ih šlagom i preljevom BAM - jagoda.

mojacokolada.business - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

Za palačinke s kremom od jagoda:

4 jaja, sobne temperature
3 žlice neslanog maslaca, otopljenog
500 ml mlijeka
270 g glatkog brašna
3 žlice šećera
1 čajna žličica BAM vanilin paste
prstohvat soli
1 čaša BAM preljeva - jagoda
240 ml šlaga

Hranjive vrijednosti / porciji

Energetska vrijednost	2044 kJ / 489 kcal
Masti	22,9 g
od kojih zasićene masti	13 g
Ugljikohidrati	56,9 g
od kojih šećeri	25,1 g
Prehrambena vlakna	1,8 g
Proteini	13,7 g
Sol	0,5 g

Upute:

Postupak pripreme:

Obilno poprskajte srednje veliku tavu sprejem za kuhanje i stavite je na srednju vatru da se zagrije.

Dok se tava zagrijava, pripremite smjesu za palačinke. U zdjelu stavite jaja, otopljeni maslac, mlijeko, brašno, šećer, vanilijsku pastu i sol te miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.

Uzmite žlicom tijesto i ulijte ga u zagrijanu tavu.

Pecite oko 30 sekundi ili dok palačinka ne počne mjehurićati po rubovima i promijeni se iz sjajne mase u mat površinu. Spatulom okrenite palačinku i pecite drugu stranu oko 30 sekundi. Ponavljajte postupak s preostalim palačinkama.

Pjenjačite šlag dok se ne formiraju čvrsti vrhovi.

Poslužite palačinke tako da na pola kruga namažete obilnu količinu šlaga i punu žlicu BAM preljeva od jagoda.

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Vanilin pasta, 70 g

9,90 €

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:

-0,99 €

Ukupno:

9,90 €8,91 €

-10%

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

Nema na zalihi

Zobena kaša, čokolada i kokos, 60 g

(62 Ocjena)

1,29 €

Nema na zalihi

FIT
Bez laktoze
Vegan

Spray kokosovog ulja, 200 ml

(21 Ocjena)

7,90 €

-15%

BAMbastičan paket novih namaza

39,60 € 33,60 €

-15%

-30%

Zobena kaša, pita od jabuka, 60 g

(46 Ocjena)

1,29 € 0,90 €

-30%

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

pecenje s tamnom cokoladom: vodic za kucne slasticare

Slastičarski savjeti

Vrijeme čitanja: 9 minuta