Snickers browniji

(1)

Vrijeme pripreme: 1 h
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 18

Snickers browniji su deserti punjeni maslacem od kikirikija, nugatom, karamelom, kikirikijem i bogatom tamnom čokoladom.

Sljedeći sastojci su jednostavni za pripremu Snickers browniesa:

Kikiriki puter: nema ništa bolje od dobrog prirodnog kikiriki putera! Koristite kvalitetan kikiriki puter.
Nadjev od marshmallowa: Ovaj pahuljasti, slatki nadjev dat će savršenu teksturu Snickers brownieja!
Šećer u prahu: Šećeru prahu pomoći će učvrstiti sloj maslaca od kikirikija.
Toffee karamel: Karamelnu nadjev možete napraviti i sami kod kuće, ali mi smo malo "prevarili" i koristili BAM Toffee Caramel Topping.
Kikiriki: Kikiriki dodaju ugodnu slano-slatku hrskavost . Koristili smo pečene, nezasoljene kikiriki i nasjeckali ih grubo!
Čokolada: svaki čokoladni brownie treba dobru dozu čokolade.

Također se savršeno slažu sa Snickers brownie kolačima:

mojacokolada.business - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

Za braunije:

100 g šećera
100 g glatkog brašna
65 g BAM kakao praha (prosijanog)
50 g šećera u prahu (prosijanog)
80 g BAM tamne čokolade
prstohvat soli
2 velika jaja
125 ml ulja
2 žlice vode
1 čajna žličica BAM vanilin paste

Za sloj nugata i kikirikija:

65 g maslaca od kikirikija
200 g marshmallowa
120 g šećera u prahu
prstohvat soli
75 g pečenih, neslanih kikirikija

Za karamelni sloj:

BAM Toffee karamelični preljev

Za čokoladni preljev:

340 g BAM tamne čokolade
1 čajna žličica kokosovog ulja

Hranjive vrijednosti / porciji

Energetska vrijednost	1819 kJ / 435 kcal
Masti	24 g
od kojih zasićene masti	10,7 g
Ugljikohidrati	50,2 g
od kojih šećeri	40,1 g
Prehrambena vlakna	2,9 g
Proteini	5,3 g
Sol	0,3 g

Upute:

Za pripremu:

Pripremite smjesu za brownie prema postupku opisanom OVDJE.

Za pripremu sloja od nugata i kikirikija jednostavno pjenjačom umutite maslac od kikirikija, marshmallows, šećer u prahu i sol dok se ne sjedine. Smjesa će biti gusta. Rukama rasporedite sloj preko browniesa. Pospite kikiriki po sloju od nugata i lagano pritisnite. Vratite browniese u hladnjak dok pripremate karamel.

Zagrijte BAM Toffee karamelni preljev da se tekstura promijeni iz guste u blago tekuću. Prelijte topli karamel preko browniesa. Sloj može biti deblji ili tanji, ovisno o tome koliko volite slani karamel. Vratite browniese u hladnjak.

U posljednjem koraku otopite BAM tamnu čokoladu i pripremite preljev. Čokoladu otopite na pari ili u mikrovalnoj pećnici. Ako koristite mikrovalnu pećnicu, miješajte čokoladu češće. Kad se čokolada potpuno otopi, umiješajte kokosovo ulje i prelijte preko karamelnog sloja. Pustite da se browniji potpuno ohlade u hladnjaku, a zatim ih narežite.

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Kakaov prah, 500 g

16,90 €

Nema na zalihi

Tamna čokolada, 500 g

16,90 €

Tamna čokolada, 250 g

8,90 €

Vanilin pasta, 70 g

9,90 €

Preljev od karamele i toffeeja, 250 g

11,90 €

Mini marshmallows, 250 g

4,90 €

Mini bijelo-plave šećerne kotačiće, 250 g

4,90 €

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:

-5,74 €

Ukupno:

57,40 €51,66 €

-10%

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

-43%

Iznenađujuća mješavina

6,90 € 3,90 €

-43%

Najprodavaniji

Mješavina za vanilin kremu, 350 g

Kremasti Yummy set

Nema na zalihi

Proteinski pločić sa zaslađivačem, cheesecake od jagode

(21 Ocjena)

2,99 € 2,54 €

-15%

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

pecenje s tamnom cokoladom: vodic za kucne slasticare

Slastičarski savjeti

Vrijeme čitanja: 9 minuta