info@bamchocolate.com 
Prijava 
hr 
BAM Kalkulator za tortu 
Prijava 
Tiramisu s bijelom čokoladom, malinom i pistacijom
- (1)
-
Vrijeme pripreme:
1 h -
Zahtjevnost:
-
Broj sastojaka:
10
Tiramisu s bijelom čokoladom, malinama i pistacijama savršen je za one koji vole pripremati deserte bez pečenja. Obično se tiramisu sastoji od slojeva keksa natopljenih kavom i kreme od mascarponea ili slatkog vrhnja.
Ovaj put smo malo izmijenili recept za tiramisu . U sloj keksa dodat ćemo svježe maline, a za kremu ćemo koristiti mascarpone, slatku vrhnja ibijelu čokoladu. Za završetak lagane teksture kreme dodat ćemo usitnjene pistacije.
Možete iskoristiti kod RECIPE za 10 % popusta pri narudžbi BAM proizvoda.
Ovaj recept za tiramisu s bijelom čokoladom, malinama i pistacijama također je pogodan za djecu jer ne sadrži kavu kao klasični tiramisu. S navedenim sastojcima možete poslužiti između šest i osam porcija.
Umjesto tiramisu s bijelom čokoladom, malinama i pistacijama, možete poslužiti i:
- klasični tiramisu s kavom
- tiramisù s bijelom čokoladom i jagodama
- tiramisù s okretom
- tiramisu s pistacijama.
mojacokolada.business - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.
Sastojci:
za tiramisu:
- 100 g BAM bijele čokolade
- 400 g malina
- 2 čajne žličice šećera u prahu
- 3 žlice hladne vode
- 2 jaja (razdvojena)
- 350 ml vrhnja za šlag
- 250 g mascarpone sira
- 50 g šećera
- 175 g keksa savoiardi (otprilike 18 keksa)
- 75 g nasjeckanih pistacija
Upute:
priprema:
1
Otopite bijelu čokoladu na pari. Stavite pola malina, šećer u prahu i hladnu vodu u lonac i kuhajte dok se ne dobije tekstura slična pireu. U maloj zdjeli umutite bjelanjke dok ne postanu čvrsti. U zasebnoj zdjeli umutite slatku vrhnju.
2
Stavite žumanjke, mascarpone i šećer u veliku zdjelu i pjenjačom umutite. Umiješajte otopljenu bijelu čokoladu, zatim postupno dodajte šlag, nježno ga sjedinjujući lopaticom kako bi smjesa ostala lagana. Kad je sav šlag dodan, na isti način umiješajte i umućene bjelanjke.
3
Odaberite posudu za posluživanje – ja koristim pravokutni lim za pečenje dimenzija 26 x 18 cm. Upotrijebite dovoljno keksa savoiardi da prekriju dno posude u jednom sloju. Ravnomjerno prelijte sloj keksa umakom od malina. Zatim na umak od malina u ravnomjernom sloju dodajte cijele maline. Na kraju prelijte smjesu od bijele čokolade i nježno protresite kako biste popunili sve praznine, a zatim poravnajte površinu špatulom. Pospite ravnomjerno sloj pistacija po vrhu i stavite u hladnjak na najmanje 8 sati ili preko noći prije posluživanja.
Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:
-4,75 €
Ukupno:
47,50 €42,75 €
-10%
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
FIT
Vegan
Bez laktoze
Bez glutena
Preporučujemo
Postani slastičarski majstor
Prijavi se na čoko e-časopis
Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.
Vijesti
Recepti
Aktual
Vijesti
Recepti
Aktual
Slastičarski savjeti 
Slovenščina
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español