Savršena glazura od krem sira

Name: RECEPT: Savršena glazura od krem sira - Mojacokolada.si
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 225 g neslanog maslaca; 225 g krem sira; prstohvat soli; 2 čajne žličice BAM vanilin paste; 660 g šećera u prahu

(1)

Vrijeme pripreme: 10 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 5

Svaki slastičar ili svaka slastičarka trebala bi imati recept za savršenu glazuru od krem sira. Ali koje sastojke trebate za pripremu savršene glazure od krem sira?

Krem sir: Pa, to je prilično samo po sebi razumljivo, zar ne? Uvijek koristimo krem sir Philadelphia kad radimo glazuru od krem sira. To je doista vrhunski krem sir i dat će najkremastiju, najsanjiviju glazuru ikad.
Maslac: Glazura je obično prilično maslacna poslastica, stoga preporučujemo kvalitetniji maslac.
Šećer u prahu: Šećer u prahu je osnova za domaće recepte za glazuru jer zgusne i zasladi glazuru.
Vanilija: Kao i kod maslaca , kod vanilije je sve u kakavu.
Sol: Sol će pomoći ublažiti slatkoću i produbiti okus.

Glazura će biti pogodna za premazivanje kolača, muffina, kao i kao nadjev za kolače ili druge deserte. Za savršenu glazuru mogu se koristiti i sljedeći sastojci:

mojacokolada.business - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

Za glazuru:

225 g neslanog maslaca
225 g krem sira
prstohvat soli
2 čajne žličice BAM vanilin paste
660 g šećera u prahu

Hranjive vrijednosti / porciji

Energetska vrijednost	1711 kJ / 409 kcal
Masti	22,9 g
od kojih zasićene masti	14,2 g
Ugljikohidrati	51,1 g
od kojih šećeri	50,6 g
Prehrambena vlakna	0,1 g
Proteini	1,1 g
Sol	0,1 g

Upute:

Za pripremu glazure:

Stavite omekšani maslac i krem sir u kuhinjski robot opremljen nastavkom za pjenjaču. Pjenjačajte maslac i krem sir dok ne postanu jednolični i pahuljasti, otprilike 2 minute.

Dodajte BAM vanilin pastu, sol i šećer u prahu te miksajte da se sjedini. Nakon otprilike minute miksanja, stružite stranice zdjele gumenom lopaticom i miksajte još 2 minute dok smjesa ne postane lagana i pjenasta. Koristite po potrebi za glazuru sljedeće torte.

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Vanilin pasta, 70 g

9,90 €

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:

-0,99 €

Ukupno:

9,90 €8,91 €

-10%

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

Bez laktoze
FIT
Vegan

Malinov džem, bez dodanog šećera, 200 g

(123 Ocjena)

4,90 €

Bijela vruća čokolada s kokosom, 1500 g

34,90 €

Najprodavaniji
Bez glutena

Krema od lješnjaka s kakaom, 200 g

(399 Ocjena)

8,90 €

Bez glutena
Bez laktoze
FIT

Nema na zalihi

Liofilizirane maline, 40 g

(40 Ocjena)

5,90 €

Nema na zalihi

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

pecenje s tamnom cokoladom: vodic za kucne slasticare

Slastičarski savjeti

Vrijeme čitanja: 9 minuta