Sladoled s mrvicama i borovnicama

(1)

Vrijeme pripreme: 8 h
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 8

Za sladoled od borovnica s mrvicama neće vam trebati aparat za sladoled. Samo pomiješajte nekoliko jednostavnih sastojaka, zatim dodajte umak od borovnica i ukusne mrvice od maslaca i smeđeg šećera.

Ovaj sladoled započinje vrlo popularnom metodom bez mućenja. Osnova je jedna konzerva zaslađenog kondenziranog mlijeka i pola litre vrhnja za šlag. Umutite vrhnje u čvrsti snijeg, malo čvršće teksture nego kad mutite vrhnje za deserte.

Mikserom dodajte zaslađeno kondenzirano mlijeko. Zaslađeno kondenzirano mlijeko daje svilenkastu, kremastu teksturu i slatkoću. Dodajte bilo koje druge arome ili dodatke koje volite, zatim rasporedite smjesu u posudu.

Pokrijte i zamrznite na najmanje 6 sati, ali sladoled će imati NAJBOLJU teksturu ako ga zamrznete otprilike 8 sati ili čak preko noći.

To je to. Priprema domaćeg sladoleda nikad nije bila lakša!

Za sladoled od borovnica:

mojacokolada.business - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

Za mrvičasti sloj:

30 g višenamjenskog brašna
25 g smeđeg šećera
1/4 čajne žličice mljevenog cimeta
30 g neslanog maslaca, otopljenog

Za sladoled:

480 ml slatke vrhnje
400 g zaslađenog kondenziranog mlijeka punog masti
1 čajna žličica BAM vanilin paste

Za preljev:

BAM preljev od borovnica

Hranjive vrijednosti / porciji

Energetska vrijednost	1884 kJ / 450 kcal
Masti	27,8 g
od kojih zasićene masti	17,1 g
Ugljikohidrati	45,8 g
od kojih šećeri	40,4 g
Prehrambena vlakna	0,4 g
Proteini	4,9 g
Sol	0,2 g

Upute:

Postupak pripreme:

Pripremite grits. Pomiješajte brašno, smeđi šećer i cimet vilicom. Dodajte otopljeni maslac i miješajte dok smjesa ne postane mrvičasta.

Pripremite sladoled. U velikoj zdjeli, ručnim ili stolnim mikserom s metlicom, tučite vrhnje na srednjoj do visokoj brzini dok se ne stvore čvrsti vrhovi, oko 4 minute. Dodajte zaslađeno kondenzirano mlijeko i BAM vanilin pastu, zatim nastavite tući na niskoj brzini dok se sastojci ne sjedine. Umiješajte mrvice velikom žlicom ili lopatom. Na kraju, nježno umiješajte BAM preljev od borovnica.

Smjesu za sladoled stavite u posudu ili zdjelu prikladnu za duboko smrzavanje. Čvrsto poklopite i zamrznite najmanje 6 sati.

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

Vegan
Bez laktoze

Mješavina začina za kekse i kolače, 60 g

(11 Ocjena)

7,90 €

-15%

Paket čokoladnih sladoleda

PREMIUM Antonio slastičarski paket

(1 Ocjena)

40,58 € 34,90 €

-14%

Nema na zalihi

Mješavina za sladoled od vanilije, 200 g

(4 Ocjena)

4,90 €

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

kako profil okusa oblikuje ravnotezu i kreativnost deserta

Slastičarski savjeti

Vrijeme čitanja: 8 minuta