Keksi s okusom banana

Name: RECEPT: Keksi od banana - Mojačokolada.si
Cook time: 11 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: 120 ml ulja; 150 g smeđeg šećera; 1 prezrela i zgnječena banana; 170 g brašna; 1 čajna žličica BAM vanilin paste; 1 žumanjak; 1/2 čajne žličice sode bikarbone; prstohvat soli; 2 čajne žličice mljevenog cimeta; 150 g BAM tamne čokolade

(1)

Vrijeme pripreme: 30 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 10

Možete li zamisliti bogat okus sočnog banana breada u obliku keksa? Keksi s okusom banana breada oduševit će vas svojom mekanom i sočnom teksturom, kao i jednostavnom pripremom. Priprema ovih keksa je toliko jednostavna da im mogu pristupiti i male ruke ili pekari početnici.

BAM savjeti kako biste osigurali da keksi budu uspješni i okusom podsjećaju na kruh od banane:

Koristite prezrele banane. Što su banane zrelije, to će keksi imati bogatiji okus banane. Keksi će biti i mirisni i ukusni. Ako nemate zrelih banana kod kuće, možete ubrzati proces sazrijevanja. Savjet možete pronaći ovdje.
Mijesajte smjesu samo toliko dugo da uklonite sve tragove brašna. Previše miješanja može dovesti do suhih i tvrdih keksa.
Keksi bi trebali biti još uvijek blago sirovi kada izađu iz pećnice. Keksi će nastaviti proces pečenja dok se hlade na rešetki.

Za ljubitelje banana deserta pripremili smo i:

mojacokolada.business - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

Za kekse:

120 ml ulja
150 g smeđeg šećera
1 prezrela i zgnječena banana
170 g brašna
1 čajna žličica BAM vanilin paste
1 žumanjak
1/2 čajne žličice sode bikarbone
prstohvat soli
2 čajne žličice mljevenog cimeta
150 g BAM tamne čokolade

Hranjive vrijednosti / porciji

Energetska vrijednost	600 kJ / 143 kcal
Masti	7,3 g
od kojih zasićene masti	3,2 g
Ugljikohidrati	17,8 g
od kojih šećeri	11,3 g
Prehrambena vlakna	0,9 g
Proteini	1,3 g
Sol	0,1 g

Upute:

Za pripremu:

U velikoj zdjeli pomiješajte otopljeni maslac, smeđi šećer i zgnječene banane. Dodajte žumanjak i BAM vanilin pastu. Dobro promiješajte.

Dodajte brašno, sol, sodu bikarbonu i cimet. Miješajte dok se sastojci ne sjedine i dok svi tragovi brašna ne nestanu. Na kraju dodajte BAM tamnu čokoladu.

Obložite lim za pečenje papirom za pečenje i zagrijte pećnicu na 200 °C. Kada se pećnica pregrije, žlicom uzmite kuglice tijesta veličine otprilike 1 cm i rukama ih oblikujte u kuglice. Stavite kuglice na lim za pečenje na razmak od oko 2 cm i pecite 10 do 11 minuta, odnosno dok se rubovi ne stegnu, keksici ne napuhaju, a sredina ostane još malo mekana. Ostavite da se ohlade, a zatim poslužite.

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Tamna čokolada, 500 g

16,90 €

Vanilin pasta, 70 g

9,90 €

Orašasti namaz od banane, 200 g

9,90 €

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:

-3,67 €

Ukupno:

36,70 €33,03 €

-10%

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

Bez glutena
Najprodavaniji

Nema na zalihi

Mliječna čokolada, 500 g

(316 Ocjena)

11,90 €

Nema na zalihi

Preporučujemo

Nema na zalihi

Nougat čokolada, 250 g

(7 Ocjena)

8,90 €

Nema na zalihi

Vegan
Bez laktoze

Strudel & pita začinski miks, 90 g

(14 Ocjena)

5,90 €

Preporučujemo
Bez glutena

-10%

Narančasta čokolada, 250 g

(63 Ocjena)

8,90 € 8,01 €

-10%

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

pecenje s tamnom cokoladom: vodic za kucne slasticare

Slastičarski savjeti

Vrijeme čitanja: 9 minuta